Cuisine de précision Cuisine commerciale Cuisinier en acier inoxydable
Caractéristiques
Contrôle informatisé du four de cuisson commercial
,Cuisinière électrique
,Cuisine en acier inoxydable Réfectoire Cuisinière
Description de produit
Durabilité SUS304 conçue pour durer : l'acier de qualité supérieure et l'étanchéité IPX4 minimisent la maintenance et les temps d'arrêt.
Construction lourde : acier inoxydable SUS304 de qualité supérieure | IPX4 étanche
Chaleur dynamique : convection à 360° | Ventilateur réversible | Éléments chauffants rapides
Massive Steam : Générateur de chaudière à vapeur robuste intégré
Cuisson intelligente : protection professionnelle contre l'humidité | Brunissement par déshumidification automatique
Contrôle de précision : sonde de température à cœur | Surveillance à double capteur
Automatisation des recettes : plus de 1000 menus | Programmation en 9 étapes | Port de données USB
Multitâche : chargement multicouche | Minuteurs de piste indépendants
Optimisation du flux de travail : préchauffage intelligent | Cuisson sur réservation programmée
Entretien sans travail : cycles d'autonettoyage automatisés à 5 modes
Éclairage écologique : LED interne haute luminosité et faible consommation

| Article | Four combiné |
|---|---|
| Dimension (L*L*H) | 880*850*1150mm |
| Méthode de chauffage | Électrique |
| Pouvoir | 9,4 kW |
| Garantie | 1 an |
| Méthode de cuisson | Cuisson au four, rôtissage, sautés, friture à l'air libre, four à vapeur combiné |
| Type de carburant | Électricité seulement |
| Matériel | Acier inoxydable (catégorie 304) |
| Nom de la marque | TRUELEN |
| Fonction | Fonction minuterie, mode économie d'énergie, facile à nettoyer, affichage numérique et écran tactile |
| Nom du produit | Four combiné |
| Couche | 10 |
| Convient pour | Cuisine commerciale |
| Application | Restaurant |



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