Cuisinier professionnel avec technologie de cuisson intelligente pour le service alimentaire
Caractéristiques
Description de produit
Conçu pour les cuisines commerciales exigeantes, notreCuisinier professionnelfournit une solution de cuisson flexible en combinant une technologie de chauffage avancée avec une gestion de la vapeur, permettant aux chefs d'atteindre des performances de cuisson stables dans différentes catégories d'aliments,de la cuisson et de la torréfaction à la cuisson à la vapeur et au réchauffement.
Conçu pour être fiable et efficace, ce four aide les cuisines professionnelles à optimiser le flux de travail, à améliorer la consistance des aliments et à réduire le temps de préparation.Son fonctionnement convivial et sa construction robuste en font un choix fiable pour les restaurants, hôtels, entreprises de restauration et installations de production alimentaire à grande échelle.
| Produits et description | Modèle | Taille (en mm) |
|---|---|---|
| Combinaison (2 unités 3 plateaux fourneau combiné) d'acier inoxydable 304 Voltage nominal: 380 V, 50 Hz, trois phases Puissance nominale: 12,4 kW; Puissance de la chaudière: 12 kW; Puissance de cuisson: 12 kW; Ventilateur à vitesse (r/min): régulation de vitesse sans pas, maximum 2800 tr/min" Avec 2 pièces de grille de cuisson en acier inoxydable |
Le numéro de série est le numéro de série de l'appareil |
750*770*1020 |
Une seule unité peut gérer plusieurs besoins de cuisson, ce qui facilite la gestion de différentes recettes dans les cuisines sans installer plusieurs types d'équipements.
Les applications de cuisson appropriées comprennent:
- Pâte et pâtisserie
- Reste de viande
- Préparation de fruits de mer
- Produits végétaux à la vapeur
- Régénération de la farine prête
La conception polyvalente offre une plus grande flexibilité de menu et aide à maximiser l'utilisation de l'espace de cuisine.
Nous nous concentrons sur la fourniture de solutions professionnelles d'équipement de cuisson pour les clients mondiaux, le soutien des distributeurs, grossistes,et les entreprises de restauration avec des produits compétitifs et une coopération flexible.
Nos avantages sont les suivants:
✔ Expérience professionnelle dans la fabrication
✔ Contrôle de la qualité des produits
✔ Assistance OEM/ODM souple
✔ Des spécifications personnalisées disponibles
✔ Assistance complète après-vente
Produits connexes
Vidéo
Forneau à vapeur électrique à grande capacité Grand four industriel à convection 10 plateaux
Four mixte électrique de grande capacité à 10 plaques à...
Four à vapeur combiné électrique à 6 plateaux de qualité commerciale, four à convection de cuisine à affichage numérique
Four mixte vapeur professionnel à 6 plaques, combinant...
Appareil de cuisine industriel à 6 plateaux four à vapeur électrique à convection
Four mixte vapeur professionnel avec 6 plaques, puissance...
Forneau à vapeur à combustion multi-plateaux de grande capacité
Four combiné professionnel avec fonctions vapeur et...
