Appareil d'affichage numérique de four à vapeur de qualité restaurant

Ce four combiné professionnel combine les fonctions vapeur et convection dans une seule unité, vous permettant de rôtir, cuire et cuire à la vapeur avec précision. Le système de circulation rapide de la chaleur réduit le temps de cuisson jusqu'à 30 %, ce qui permet d'économiser considérablement les coûts énergétiques pendant les heures de pointe.

Que vous ayez besoin de pain croustillant, de viande juteuse ou de légumes doucement cuits, chaque plat permet d'obtenir des résultats constants et professionnels.

• Écran tactile numérique intuitif avec recettes préprogrammées
• Sonde de température à cœur pour un suivi précis de la cuisson
• Programmes intelligents à une touche pour une qualité constante
• Utilisation facile pour le personnel de tous niveaux d'expérience

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 robuste pour résister aux environnements de cuisine commerciale exigeants. Comprend des coins lisses et arrondis et un système de lavage automatique en option avec distributeur de détergent intégré pour un nettoyage sans effort et des normes d'hygiène élevées.

Disponible en modèles de 10 à 20 plateaux conçus pour une production en grand volume tout en s'adaptant aux bacs GN 1/1 standards. Le moteur de ventilateur réversible assure une répartition uniforme de la chaleur sur tous les plateaux, garantissant des résultats de cuisson uniformes quelle que soit la capacité de charge du four.

Idéal pour les boulangeries, les restaurants et les opérations de restauration à volume élevé.

Guangzhou Truelen Kitchen Equipment Co Ltd est une entreprise de haute technologie spécialisée dans la recherche, le développement et la fabrication d'équipements de cuisine commerciale. Basée à Guangzhou, l'entreprise s'appuie sur plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie pour fournir des solutions de cuisine efficaces et de haute qualité à ses clients du monde entier.

Les principales gammes de produits comprennent des équipements de cuisine de style occidental, des lave-vaisselle commerciaux, des fours universels et des chauffe-plats pour banquets, largement utilisés dans les hôtels, les restaurants, les écoles, les hôpitaux et les lieux de restauration à grande échelle.

Truelen se concentre sur les services de personnalisation OEM et ODM soutenus par une équipe de R&D professionnelle, des installations de production avancées et des systèmes de gestion de la qualité stricts répondant aux normes internationales.