Forno Combi Commerciale indipendente per ristoranti

Questo forno combinato commerciale combina le funzioni di vapore e convezione in un'unica unità, consentendoti di arrostire, cuocere al forno e cuocere a vapore con precisione. Il sistema di circolazione rapida del calore riduce i tempi di cottura fino al 30%, risparmiando significativamente sui costi energetici nelle ore di punta.

Che tu abbia bisogno di pane croccante, carne succosa o verdure cotte delicatamente, ogni piatto raggiunge risultati costanti e professionali.

• Touch screen digitale intuitivo con ricette pre-programmate
• Termosonda per un monitoraggio preciso della cottura
• Programmi intelligenti one-touch per una qualità costante
• Funzionamento semplice per il personale di tutti i livelli di esperienza

Realizzato in robusto acciaio inossidabile AISI 304 per resistere agli ambienti più impegnativi delle cucine commerciali. Presenta angoli lisci e arrotondati e un sistema di lavaggio automatico opzionale con dispenser di detersivo integrato per una pulizia senza sforzo ed elevati standard igienici.

Disponibile in modelli da 10 a 20 vassoi progettati per la produzione di volumi elevati e adatti a teglie GN 1/1 standard. Il motore della ventola reversibile garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutte le teglie, garantendo risultati di cottura uniformi indipendentemente dalla capacità di carico del forno.

Ideale per panifici, ristoranti e attività di catering con volumi elevati.

Guangzhou Truelen Kitchen Equipment Co Ltd è un'impresa high-tech specializzata nella ricerca, sviluppo e produzione di attrezzature da cucina commerciali. Con sede a Guangzhou, l'azienda sfrutta oltre 20 anni di esperienza nel settore per fornire soluzioni di cucina efficienti e di alta qualità a clienti in tutto il mondo.

Le principali linee di prodotti includono attrezzature da cucina in stile occidentale, lavastoviglie commerciali, forni universali e scaldavivande per banchetti, ampiamente utilizzati in hotel, ristoranti, scuole, ospedali e luoghi di ristorazione su larga scala.

Truelen si concentra sui servizi di personalizzazione OEM e ODM supportati da un team di ricerca e sviluppo professionale, strutture di produzione avanzate e rigorosi sistemi di gestione della qualità conformi agli standard internazionali.