OnzeCommerciële combiovenis ontworpen om restaurants, hotels, horecabedrijven en centrale keukens te helpen efficiëntere en consistente kookresultaten te bereiken.Door meerdere kookfuncties te combineren in één geavanceerde eenheid, biedt het een flexibele oplossing voor het bakken, branden, stoomen en opnieuw verwarmen van verschillende voedingsproducten.
Onze combioven is uitgerust met intelligente besturingstechnologie, krachtige verwarmingsprestaties en een duurzame constructie van roestvrij staal en levert betrouwbare werking voor veeleisende commerciële omgevingen.Het helpt professionele keukens om de werkvloei te verbeteren, de arbeidskosten te verlagen en een uitstekende voedselkwaliteit te behouden.
In de huidige competitieve voedingsmiddelenindustrie hebben commerciële keukens apparatuur nodig die de efficiëntie kan verbeteren en tegelijkertijd een consistente voedselkwaliteit kan behouden.Het kiezen van de juiste combioven is voor restaurants een belangrijke beslissing geworden, hotels, horecabedrijven en centrale keukens.
Een professionele commerciële combioven kan meerdere kookfuncties in één eenheid combineren, waardoor kokken ruimte besparen, bedrijfskosten verlagen en betere kookresultaten behalen.
- Begrijp wat u nodig heeft om te koken
Voor de aankoop van een combioven moeten kopers eerst hun dagelijkse kookvolume, menutypen en beschikbare keukenruimte beoordelen.
- Controleer kookfuncties en technologie
Een hoogwaardige combioven moet flexibele kookmogelijkheden bieden, zodat koks verschillende gerechten met één machine kunnen bereiden.
- Denk aan de capaciteit en de grootte
Een klein restaurant kan een compact model kiezen, terwijl hotels en centrale keukens meestal apparatuur met een grotere capaciteit nodig hebben.
- Energie-efficiëntie en exploitatiekosten
Energiezuinige keukenapparatuur helpt bedrijven de dagelijkse bedrijfskosten te verminderen en tegelijkertijd een hoge productie-efficiëntie te behouden.
- Onderhoud en ondersteuning na verkoop
Het werken met een ervaren fabrikant zorgt voor een stabiele productievoorziening en langdurige technische ondersteuning.
| Afbeelding | Goederen en beschrijving | Model | Grootte ((mm) |
 |
Combinatie (2 eenheden 3 bakken combioven) volledig roestvrij staal 304 Nominale spanning: 380V, 50Hz, 3-fasig Nominaal vermogen: 12,4 kW; Vermogen van de ketel: 12 kW; Kookvermogen: 12 kW; Ventilatorsnelheid (r/min): snelheidsregeling zonder stappen, max. 2800 t/min" Met 2 stuks roestvrij staal kookrooster |
BW-E-T31x2 | 750*770*1020 |
|
Combinatie (3 eenheden 3 bakken combioven) volledig roestvrij staal 304 Nominale spanning: 380V, 50Hz, 3-fasig Nominaal vermogen: 18,6 kW; Vermogen van de ketel: 18 kW; Kookvermogen: 18 kW; Ventilatorsnelheid (r/min): snelheidsregeling zonder stappen, max. 2800 t/min" Met 3 stuks roestvrij staal kookrooster |
BW-E-T31x3 | 750*770*1430 |
|
Combinatie (4 eenheden 3-bak combioven) volledig roestvrij staal 304 Nominale spanning: 380V, 50Hz, 3-fasig Nominaal vermogen: 24,8 kW; Vermogen van de ketel: 24 kW; Kookvermogen: 24 kW; Ventilatorsnelheid (r/min): snelheidsregeling zonder stappen, max. 2800 t/min" Met 4 stuks roestvrij staal kookrooster |
BW-E-T31x4 | 750*770*1800 |
- Multifunctioneel koken
Eén machine verzorgt meerdere kookprocessen, waaronder stoomen, convectiebakken, branden en combinatie koken.Het vermindert de noodzaak van meerdere keukenapparaten terwijl het maximaliseren van het gebruik van de keukenruimte.
- Consistente kookresultaten
Het geoptimaliseerde luchtcirculatie- en stoommanagementsysteem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en nauwkeurige kookomstandigheden, waardoor kokken voor elke partij een stabiele smaak, textuur en uitstraling bereiken.
- Intelligente werking en eenvoudig beheer
Het gebruiksvriendelijke besturingssysteem stelt de bedieners in staat om kookparameters in te stellen, recepten te beheren en het kookproces efficiënt te controleren, waardoor de dagelijkse keukenproductiviteit wordt verbeterd.
- Energie-efficiënte prestaties
De combioven is ontworpen met geoptimaliseerde verwarmingstechnologie en biedt een snelle kooktijd en efficiënt energieverbruik, waardoor bedrijven hun bedrijfskosten kunnen verlagen en tegelijkertijd een hoge productie kunnen behouden.
- Betrouwbare commerciële bouw
De oven is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en biedt een uitstekende duurzaamheid, hygiënische prestaties en een gemakkelijke onderhoud, waardoor deze geschikt is voor continue werking in professionele keukens.
