Απομακρυσμένη παρακολούθηση 10 δοχείο GN Εμπορική συνδυασμένη καμινάδα ατμού έξυπνη ηλεκτρική καμινάδα σύμβασης

Αυτός ο εμπορικός συνδυασμένος φούρνος συνδυάζει τις λειτουργίες ατμού και συγκέντρωσης σε μια ενιαία μονάδα, επιτρέποντας ακριβείς εργασίες ψησίματος, ψησίματος και ατμού.Το σύστημα ταχείας κυκλοφορίας της θερμότητας μειώνει το χρόνο μαγειρέματος κατά 30%, εξοικονομώντας σημαντικά το κόστος ενέργειας κατά τις ώρες αιχμής.

• Συνδυάζει λειτουργίες μαγειρέματος με ατμό και σύμβαση
• Η ταχεία κυκλοφορία της θερμότητας μειώνει το χρόνο μαγειρέματος κατά 30%
• Ενεργειακά αποδοτική λειτουργία για εξοικονόμηση κόστους
• Συνεπή επαγγελματικά αποτελέσματα για ψωμί, κρέας και λαχανικά

Εξοπλισμένο με μια διαισθητική ψηφιακή οθόνη αφής και προπρογραμματισμένες συνταγές που εξασφαλίζουν τέλεια αποτελέσματα με ελάχιστη προσπάθεια.Εξάλειψη των εικασίες και εγγύηση της σταθερής ποιότητας κάθε παρτίδας.

• Διασύνδεση με ψηφιακή οθόνη αφής
• Προγραμματισμένες συνταγές για σταθερά αποτελέσματα
• Έλεγχος θερμοκρασίας πυρήνα για ακριβή παρακολούθηση
• Έξυπνα προγράμματα με ένα άγγιγμα για όλα τα επίπεδα δεξιοτήτων

Φτιαγμένο από βαρύ ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 για να αντέξει τις απαιτήσεις των πολυάσχολων εμπορικών κουζίνων.στρογγυλεμένες γωνίες και προαιρετικό αυτόματο σύστημα πλύσης με ενσωματωμένο ποτήρα απορρυπαντικού.

• Κατασκευή βαρέων υλικών από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
• Λιπαρές, στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες
• Προαιρετικό αυτόματο σύστημα πλύσης
• Ενσωματωμένος διανομέας απορρυπαντικού
• Διατηρεί υψηλά πρότυπα υγιεινής χωρίς προσπάθεια

Διατίθεται σε μοντέλα 10 έως 20 δίσκων που έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις ανάγκες παραγωγής μεγάλου όγκου, ενώ τοποθετούνται τυποποιημένες φιάλες GN 1/1. Ο αναστρέψιμος κινητήρας ανεμιστήρα εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε όλα τα δίσκια,εγγύηση ομοιόμορφων αποτελεσμάτων μαγειρέματος.

• Διατίθεται σε διαμορφώσεις 10 έως 20 δίσκων
• Σχεδιασμένα για μεγάλης παραγωγής
• Συμβατό με τυπικά τμήματα ΓΝ 1/1
• Μηχανή αναστρέψιμου ανεμιστήρα για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας
• Ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος σε όλους τους δίσκους