20 Τραπέζιος συνδυασμός ατμοποιητή φούρνο χειροκίνητος ελεγκτής μεγάλης χωρητικότητας φούρνο καψίματος

Αυτός ο εμπορικός συνδυασμένος φούρνος συνδυάζει τις λειτουργίες ατμού και συγκέντρωσης σε μία μονάδα, επιτρέποντάς σας να ψηθείτε, να ψήσετε και να ατμίσετε με ακρίβεια.Το σύστημα ταχείας κυκλοφορίας της θερμότητας μειώνει το χρόνο μαγειρέματος κατά 30%Είτε χρειάζεστε κροταφικό ψωμί, χυδαίο κρέας ή απαλά μαγειρεμένα λαχανικά, κάθε πιάτο επιτυγχάνει σταθερά, επαγγελματικά αποτελέσματα.

Εξοπλισμένο με μια διαισθητική ψηφιακή οθόνη αφής, αυτό το φούρνο διαθέτει προπρογραμματισμένες συνταγές που εξασφαλίζουν τέλεια αποτελέσματα με ελάχιστη προσπάθεια.Εξάλειψη των εικασίες και εγγύηση της σταθερής ποιότητας κάθε παρτίδαςΑκόμη και λιγότερο έμπειρο προσωπικό μπορεί να παράγει πιάτα σεφ-στόχους χρησιμοποιώντας τα έξυπνα προγράμματα με ένα άγγιγμα.

Φτιαγμένο από βαρύ χάλυβα AISI 304, το φούρνο αυτό είναι κατασκευασμένο για να αντέχει στις απαιτήσεις των πολυσύχναστων εμπορικών κουζινών.στρογγυλεμένες γωνίες και προαιρετικό αυτόματο σύστημα πλύσης με ενσωματωμένο ποτήρα απορρυπαντικού, απομακρύνοντας τις ώρες χειροκίνητου καθαρισμού και τη διατήρηση υψηλών προτύπων υγιεινής χωρίς προσπάθεια.

Διαθέσιμο σε μοντέλα 10 έως 20 δίσκων, το φούρνο αυτό έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει τις ανάγκες παραγωγής μεγάλου όγκου, ενώ τοποθετεί τυποποιημένες κατσαρόλες GN 1/1.Ο αναστρέψιμος κινητήρας ανεμιστήρα εξασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε όλα τα δίσκια, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα αποτελέσματα ψήσιμου, ανεξάρτητα από το πόσο γεμάτο είναι το φούρνο - ιδανικό για τα πολυσύχναστα αρτοποιεία και τα εστιατόρια.